Рыба в сырной корочке
Время
55 минут
активно: 15 минут
подготовка: 40 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию
Нежное филе рыбы, обжаренное в хрустящей сырной корочке с ароматными специями и лимоном. Подается с зеленью и ломтиком лимона, идеально сочетается с рассыпчатым рисом.
Пошаговый рецепт рыбы в сырной корочке
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка рыбыФиле рыбы посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом. Выдержать 30 минут в холодильнике.
- Приготовление сырной смесиСыр натереть на мелкой терке, взбить с яйцами.
- Обжаривание рыбыФиле обвалять в муке, затем смочить в сырно-яичной смеси. Жарить на топленом масле до образования золотистой корочки.
- ПодачаПодать с ломтиком лимона, зеленью и рассыпчатым рисом.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: рыба в сырной корочке, рецепт рыбы, жареная рыба, рыба с сыром, рыбное блюдо, обжаренная рыба, быстрый рецепт рыбы, рыба с лимоном, рецепт с соевым соусом
