Спагетти с тунцом
Простой и вкусный рецепт спагетти с тунцом и грибным соусом, украшенный свежей зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- спагетти - 400 грамм
- тунец консервированный - 200 грамм
- вода - 4 литра
- грибы белые - 250 грамм
- помидоры - 300 грамм
- масло оливковое - 3 столовых ложки
- чеснок - 1 зубчик
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- зелень укропа, кинза, базилик - для оформления
Пошаговый рецепт приготовления спагетти с тунцом
- Приготовление соусаГрибы очистить и нарезать ломтиками. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мякоть измельчить. На оливковом масле подрумянить мелко рубленный чеснок, затем его вынуть.
- Тушение соусаВ масло добавить грибы и помидоры, тушить под крышкой 10 минут.
- Подготовка тунцаТунца отделить от заливки, разделить на кусочки, добавить соль, перец и смешать с соусом.
- Варка спагеттиСпагетти сварить в большом количестве кипящей подсоленной воды до готовности, затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
- ПодачаПри подаче спагетти уложить на блюдо, сверху выложить тунца с соусом, посыпать рубленой зеленью.
Кухня:
Итальянская
Теги:
спагетти, тунец, грибы белые, помидоры, чеснок, оливковое масло, итальянская кухня, рыбные блюда, быстрый ужин, морепродукты
