Рыба в апельсиновом соке

рыба морская - 450 грамм филе
сок лимонный - две столовых ложки
кетчуп - одна столовая ложка
имбирь тертый - 1/2 ч. ложки
апельсины - одна штука
соль по вкусу

Нарежьте филе на небольшие кусочки. соединить лимонный сок, кетчуп, имбирь. залить рыбу этой смесью. Разрежьте апельсин (с кожурой) на дольки и выложить их на каждый кусочек рыбы. положить это все в кастрюлю и накрыть крышкой. разогреть хорошо духовку (если у Вас есть микроволновка, можно поставить туда, включив на всю мощность). готовить 5-7 минут.
Рецепт прислал Сергей