Главная » Основные блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыба с фенхелем

Рыба с фенхелем

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Рыба с фенхелем
Время
35 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Простое и вкусное блюдо из рыбы с ароматным фенхелем, приготовленное на гриле с лимонным соком и растительным маслом.

Пошаговый рецепт приготовления рыбы с фенхелем

  1. Подготовка рыбы
    Слегка надрежьте кожу рыбы острым ножом.
  2. Подготовка фенхеля
    Измельчите листья и стебли фенхеля.
  3. Подготовка к жарке
    Положите рыбу на вдвое сложенную фольгу и наполните её 2 столовыми ложками фенхеля. Оставшийся фенхель положите между рыбой.
  4. Приготовление
    Сбрызните рыбу маслом и лимонным соком. Жарьте 20–30 минут на открытом огне или в гриле, один раз перевернув. Время от времени поливайте маслом и лимонным соком.
  5. Подача
    Посыпьте готовую рыбу фенхелем и подавайте с лимонными дольками.
Кухня: Русская
Теги: рыба с фенхелем, рыба на гриле, рыбное блюдо, рыба с лимоном, фенхель, морской окунь, судак, скумбрия, жареная рыба

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация