Главная » Основные блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыба с сахарной кукурузой

Рыба с сахарной кукурузой

Опубликовано 26 июня 2012
Рыба с сахарной кукурузой
Время
45 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Простой рецепт рыбы с консервированной сахарной кукурузой и ароматными специями, запеченной в духовке.

Пошаговый рецепт приготовления рыбы с сахарной кукурузой

  1. Подготовка рыбы
    Промыть рыбу. Обсушить бумажной салфеткой и положить на плоское жаростойкое блюдо.
  2. Приготовление кукурузной смеси
    Растопить масло в кастрюле на слабом огне. Положить пропущенный через мясорубку лук, растертый чеснок и измельченный тмин. Обжарить в течение 5–7 минут, помешивая время от времени. Добавить протертую через сито кукурузу, измельченную кинзу и соль. Тщательно перемешать.
  3. Запекание
    Залить рыбу полученной смесью. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 25–30 минут.
  4. Подача к столу
    Оформить веточками петрушки и сразу подавать.
Кухня: Русская
Теги: рыба, сахарная кукуруза, запеченная рыба, кулинария, простой рецепт, ужин, обед, филе рыбы, специи, чеснок, лук, кинза, петрушка

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация