Рыба с сахарной кукурузой

Время
45 минут
активно: 30 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Простой рецепт рыбы с консервированной сахарной кукурузой и ароматными специями, запеченной в духовке.
Пошаговый рецепт приготовления рыбы с сахарной кукурузой
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка рыбыПромыть рыбу. Обсушить бумажной салфеткой и положить на плоское жаростойкое блюдо.
- Приготовление кукурузной смесиРастопить масло в кастрюле на слабом огне. Положить пропущенный через мясорубку лук, растертый чеснок и измельченный тмин. Обжарить в течение 5–7 минут, помешивая время от времени. Добавить протертую через сито кукурузу, измельченную кинзу и соль. Тщательно перемешать.
- ЗапеканиеЗалить рыбу полученной смесью. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 25–30 минут.
- Подача к столуОформить веточками петрушки и сразу подавать.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: рыба, сахарная кукуруза, запеченная рыба, кулинария, простой рецепт, ужин, обед, филе рыбы, специи, чеснок, лук, кинза, петрушка