Горбуша с начинкой из творога и зел
Время
50 минут
активно: 30 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусный рецепт горбуши с начинкой из творога и зелени, запеченной с беконом, с грибным соусом и овощами.
Пошаговый рецепт приготовления горбуши с творожной начинкой и зеленью
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка рыбы и начинкиРыбу очистить, удалить позвоночник. Булочку раскрошить и обжарить на оливковом масле. Лук и чеснок порубить и обжарить вместе с булкой. Добавить творог и измельченный базилик.
- Запекание рыбыНагреть духовку до 200 °С. Бекон нарезать тонкими ломтиками. Начинить рыбу творожной массой и обернуть беконом. Обжарить в духовке 30 минут. Через 15 минут влить вино.
- Приготовление гарнира и соусаГрибы, лук и помидоры нарезать ломтиками и обжарить в сливочном масле. Вскипятить жидкость, оставшуюся от жаренья рыбы, добавить сливочное масло, приправить солью и перцем. Подавать рыбу с соусом и грибами.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: горбуша, творог, зелень, бекон, рыбный рецепт, запеченная рыба, грибной соус, лук, чеснок, базилик, помидоры, шампиньоны, вино
