Рыбные трубочки с луком, горчицей и зеленью
Вкусные рыбные трубочки из филе рыбы с луком, горчицей и зеленью, приготовленные в духовке или на углях.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- рыба - 800 грамм
- лук репчатый - 1-2 головки
- горчица - одна столовая ложка
- зелень петрушки - 40 грамм
- лимон - одна штука
- масло растительное - три столовых ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления рыбных трубочек
- Подготовка рыбы и маринадаНарежьте филе рыбы ломтиками, полить лимонным соком, затем смазать горчицей, посыпьте мелко нарезанными луком и зеленью, посолить и поперчить.
- Формирование трубочек и приготовлениеСвернуть филе трубочками, нанижите на деревянные шпажки, смазать маслом и обжарить в разогретой духовке или над горячими углями.
- Подача к столуПодавать рыбные трубочки со свежими овощами, оформив зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
рыбные трубочки, рыба, горчица, зелень, петрушка, лимон, запеченная рыба, закуска, легкое блюдо, рецепт рыбы
