Главная » Основные блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рулет рыбный с луком

Рулет рыбный с луком

Опубликовано 26 июня 2012
Рулет рыбный с луком
Время
50 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию

Вкусный и сочный рыбный рулет с луком и рисом, вареный в воде до готовности.

Пошаговый рецепт: Рулет рыбный с луком

  1. Подготовка рыбного фарша
    Рыбное филе пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, сухари, толченый чеснок, влить немного воды и перемешать.
  2. Приготовление начинки
    Нашинкованный лук обжарить на растительном масле, добавить припущенный рис, рубленую часть зелени, посолить и перемешать.
  3. Формирование рулета
    На термопленку выложить рыбный фарш в форме прямоугольника, сверху поместить начинку из лука и риса, завернуть рулетом.
  4. Варка рулета
    Опустить рулет в кипящую воду и варить 20–30 минут.
  5. Подача к столу
    Готовый рулет разрезать на порции и подавать, оформив зеленью.
Кухня: Русская
Теги: рыбный рулет, рулет с луком, рыбное блюдо, вареный рулет, рецепт с рисом, рыба, лук, чеснок, зелень, домашняя кухня, средняя сложность

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация