Главная » Основные блюда » Блюда из птицы, дичи » Курица в беконе

Курица в беконе

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Курица в беконе
Время
30 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию

Рецепт курицы в беконе с овощами и белым сухим вином, запеченной до золотистой корочки. Простое и вкусное блюдо с ароматом лаврового листа и зелени.

Пошаговый рецепт приготовления курицы в беконе

  1. Подготовка духовки и курицы
    Нагреть духовку до температуры 200°. Филе вымыть, обсушить и приправить перцем и солью.
  2. Заворачиваем филе в бекон
    Обернуть каждое филе 1 ломтиком бекона, положив под бекон по 1 лавровому листу.
  3. Подготовка овощей и зелени
    Репчатый лук очистить, сладкий перец вымыть, почистить и удалить семена. Зелень нарезать мелко, лук и перец нарезать соломкой.
  4. Жарка курицы
    Намазать противень растительным маслом, выложить мясо и жарить до полуготовности.
  5. Добавляем вино и овощи
    Влить вино. Положить на противень овощи и жарить ещё 15 минут.
  6. Финальные штрихи
    Посолить, поперчить и посыпать рубленой петрушкой или базиликом. Лавровые листья перед подачей удалить.
Этот рецепт в подборках
Кухня: Русская
Теги: курица, бекон, запечённая курица, куриная грудка, овощи, лук, сладкий перец, белое вино, лавровый лист, петрушка, базилик, простой рецепт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация