Яблочный соус с курицей к пасте
26 июнь 2012
9

куриная грудка - 400 грамм
яблоки - две штуки
бекон - 50 грамм
лук репчатый - две штуки
чеснок рубленный - 1/2 ч. ложки
лук-порей - 50 грамм
сливки - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
сахар - одна чайная ложка
розмарин - 1/2 ч. ложки
соль
перец черный молотый
масло растительное - два стакана ложки


Способ приготовления "Яблочный соус с курицей к пасте"

Филе нарезать кубиками и поджарить до румяной корочки. Поджарить вместе бекон, яблоки, лук и чеснок. Добавить лук-порей и розмарин.
Смешать сливки и сметану и добавить в соус, довести до кипения. Добавить куриное филе, посолить, поперчить и прогреть
Для соуса лук-порей и лук репчатый нарежьте кубиками, бекон соломкой.
подавать с отварной пастой.
Рецепт прислала JULIA



Комментировать

Регистрация