Главная » Основные блюда » Блюда из птицы, дичи » Филе Любовь американцев

Филе Любовь американцев

Опубликовано 26 июня 2012
Филе Любовь американцев
Время
35 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию

Аппетитное филе индейки, маринованное в апельсиновом соке и бальзамико, подается с рассыпчатым рисом и обжаренным сладким перцем, украшенное базиликом. Идеальное блюдо для любителей сочного и ароматного мяса с легкими цитрусовыми нотами.

Пошаговый рецепт приготовления Филе Любовь американцев

  1. Подготовка маринада и маринование
    Филе индейки замариновать в апельсиновом соке с добавлением специй, чеснока и уксуса бальзамико.
  2. Приготовление риса и гарнира
    Сварить рассыпчатый рис и соединить его с мелко нарезанным и обжаренным сладким перцем.
  3. Жарка и фламбирование филе
    Маринованное филе индейки жарить до готовности, залить коньяком и фламбировать.
  4. Подача блюда
    Перед подачей гарнировать рисом с обжаренным перцем. Оформить листиками базилика.
Кухня: Американская
Теги: филе индейки, апельсиновый сок, бальзамико, коньяк, чеснок, специи, рис, сладкий перец, оливковое масло, базилик, американская кухня, маринад, фламбирование, гарнир

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация