Главная » Основные блюда » Блюда из птицы, дичи » Куриный окорочок фаршированный

Куриный окорочок фаршированный

Опубликовано 26 июня 2012
Куриный окорочок фаршированный
Время
45 минут
Порции
1 порция
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию

Фаршированный куриный окорочок с апельсинами, оливками и соусом из манго и малины, подаваемый с картофельным пюре и баклажанами.

Пошаговый рецепт приготовления куриного окорочка фаршированного

  1. Подготовка куриного окорочка
    Удалите косточки у куриного окорочка. Нафаршируйте его дольками апельсина и оливками. Посыпьте специями по вкусу.
  2. Приготовление курицы
    Жарьте нафаршированный окорочок до готовности.
  3. Приготовление соуса
    Приготовьте пюре из манго и малины, добавьте сливки и кориандр. Доведите смесь до кипения.
  4. Подача блюда
    Выложите картофельное пюре в виде гнезда на тарелку, уложите в него куриную ножку и оформите блюдо малиной и баклажанами.
Кухня: Русская
Теги: куриный окорочок, фаршировка, апельсин, оливки, манго, малина, сливки, кориандр, картофельное пюре, баклажаны, специи, русский рецепт, птица, праздничное блюдо

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация