Главная » Основные блюда » Блюда из птицы, дичи » Бедро куриное фаршированное

Бедро куриное фаршированное

Опубликовано 26 июня 2012
Бедро куриное фаршированное
Время
45 минут
Порции
1 порция
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию

Вкусное фаршированное куриное бедро с рикотой, апельсинами и спаржей, подается с нежным сливочно-виновым соусом.

Пошаговый рецепт фаршированного куриного бедра

  1. Подготовка бедра и фарша
    Куриное бедро, удалив кость, отбить, посолить, наполнить фаршем из мелко нарезанных сыра, апельсина, рубленых чеснока и зелени.
  2. Запекание
    Запечь бедро до готовности.
  3. Приготовление соуса
    Для соуса соединить сливки с вином и апельсиновым соком, варить 2 минуты.
  4. Подача блюда
    Подавать бедро с соусом, оформив спаржей и зеленью.
Кухня: Русская
Теги: куриное бедро, фаршированное бедро, рикота, апельсины, спаржа, чеснок, сливочный соус, белое вино, праздничное блюдо, птица

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация