Курица Лакомка
Время
50 минут
активно: 30 минут
подготовка: 20 минут
Порции
1 порция
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Рецепт вкусной курицы Лакомка с фаршем из мякоти окорочка, грибов, лука, моркови и оливок, обжаренной до готовности и украшенной помидорами черри.
Пошаговый рецепт приготовления курицы Лакомка
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка мясаУ окорочка осторожно отделить кожу от мякоти и обрубать нижнюю косточку. Снять мякоть и пропустить ее через мясорубку.
- Приготовление начинкиДобавить к мякоти обжаренные грибы, лук, морковь и оливки, заправить специями и тщательно перемешать.
- Фарширование и обжаркаПриготовленным фаршем нафаршировать кожу окорочка, края скрепить деревянными шпажками. Обжарить окорочок на масле до готовности.
- Подача блюдаВыложить обжаренный окорочок на блюдо и гарнировать помидорами черри.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: курица, куриный окорочок, фарш, грибы, лук репчатый, морковь, оливки, специи, помидоры черри, обжарить, рецепт мяса птицы
