Морковь с пивом и укропом
Простой и вкусный рецепт моркови с пивом и укропом, приготовленной на сковороде с мягким вкусом и ароматом зелени.
Как готовить:
Время приготовления:
28 минут
— активное время: 18 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
90 ккал
Ингредиенты:
- морковь, очищенная - 4 штуки
- пиво - 1 стакан
- зелень укропа сушеная - 1 чайная ложка
- сливочное масло - 1 столовая ложка
- сахар - 1 чайная ложка
- соль - 1/4 чайной ложки
Пошаговый рецепт приготовления Моркови с пивом и укропом
- Подготовка морковиМорковь нарезать соломкой.
- Обжаривание морковиОбжарить морковь с маслом на умеренном огне.
- Тушение с пивом и укропомЗалить пивом, посыпать укропом, накрыть крышкой и проварить на слабом огне примерно 15 минут до размягчения моркови, время от времени помешивая.
- Завершение приготовленияЗаправить морковь сахаром и солью и варить с открытой крышкой еще 3 минуты до готовности.
Кухня:
Русская
Теги:
морковь, пиво, укроп, овощное блюдо, легкий рецепт, закуска, гарнир, русская кухня
