Сладкий рис с вялеными яблоками

рис - 1 стакан
яблоки вяленые - 1 стакан
молоко сгущенное - 1 банка
сливки - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
корица молотая - 2 ч. ложки
гвоздика - 6 бутонов

Яблоки очистить от семян, нарезать небольшими кусочками, залить 2 стаканами воды с сахаром и варить до полного выпаривания воды.
Сгущенное молоко соединить с 1 литров воды, положить гвоздику, корицу, рис, отварить до его размягчения, добавить яблоки и сливки. Подавать в горячем или холодном виде, посыпав корицей.