Рис с помидорами
26 июнь 2012
4

Вкусный и простой в приготовлении рис с помидорами, луком и чесноком, тушеный в томатном соусе с зеленью.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • 200 грамм риса
  • 4 помидора
  • 2 головки лука репчатого
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка томатной пасты
  • 1 чайная ложка соли
  • красный молотый перец по вкусу
  • растительное масло
  • зелень петрушки
  • 1 бульонный кубик

Пошаговый рецепт приготовления Риса с помидорами


  1. Подготовка ингредиентов
    Сварите рис в подсоленной воде. Помидоры нарежьте кусочками, лук — кольцами, чеснок мелко порубите.
  2. Приготовление томатного соуса
    Разогрейте растительное масло, обжарьте лук и чеснок, добавьте томатную пасту и обжаривайте ещё несколько минут.
  3. Тушение с овощами
    Влейте бульон, приготовленный из бульонного кубика, положите помидоры и тушите 10 минут.
  4. Смешивание и окончательное приготовление
    Смешайте томатную смесь с рисом, посолите, поперчите и тушите вместе еще 10 минут.
  5. Подача
    Выложите рис с помидорами на блюдо и посыпьте рубленой зеленью петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
рис, помидоры, лук репчатый, чеснок, томатная паста, рис с помидорами, простой рецепт риса, овощное блюдо, тушеный рис, блюдо из овощей
Комментировать

Регистрация