Рис с помидорами

Вкусный и простой в приготовлении рис с помидорами, луком и чесноком, тушеный в томатном соусе с зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- 200 грамм риса
- 4 помидора
- 2 головки лука репчатого
- 2 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка соли
- красный молотый перец по вкусу
- растительное масло
- зелень петрушки
- 1 бульонный кубик
Пошаговый рецепт приготовления Риса с помидорами
- Подготовка ингредиентовСварите рис в подсоленной воде. Помидоры нарежьте кусочками, лук — кольцами, чеснок мелко порубите.
- Приготовление томатного соусаРазогрейте растительное масло, обжарьте лук и чеснок, добавьте томатную пасту и обжаривайте ещё несколько минут.
- Тушение с овощамиВлейте бульон, приготовленный из бульонного кубика, положите помидоры и тушите 10 минут.
- Смешивание и окончательное приготовлениеСмешайте томатную смесь с рисом, посолите, поперчите и тушите вместе еще 10 минут.
- ПодачаВыложите рис с помидорами на блюдо и посыпьте рубленой зеленью петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
рис, помидоры, лук репчатый, чеснок, томатная паста, рис с помидорами, простой рецепт риса, овощное блюдо, тушеный рис, блюдо из овощей