Классический вареный картофель в микроволновке
Традиционный способ приготовления вареной картошки в микроволновке, который по вкусу не отличается от варки в кастрюле на плите. Рецепт быстро и легко готовится, идеально подойдет для любого уровня навыков. Сваренная в микроволновке картошка получается вкусной и рассыпчатой, а времени на приготовление затрачивается меньше. Подойдет любое устройство с базовой функциональностью.
Общие советы:
- время варки картошки в микроволновке зависит от того, молодой или старый картофель, еще один фактор – мощность печи. При 650-800 Вт молодые клубни будут готовы через 5-9 минут, старые – через 6-12.
- для уменьшения времени приготовления картофель можно разрезать на кусочки;
- используйте только подходящую посуду – стеклянную или пластиковую;
- сваренный в микроволновке картофель прекрасно сочетается с разными соусами: томатным, чесночным, майонезным или сметанным.
Как готовить:
Ингредиенты:
- картошка – 4-5 штук
- вода – 6 столовых ложек
- соль – по вкусу
Пошаговый рецепт классического вареного картофеля в микроволновке
- Подготовка картофеляКартошку вымыть, почистить. В зависимости от размера разрезать на 2 или 4 части.
- Приготовление водыНалить горячую воду в стеклянную емкость для микроволновой печи, добавить соль, перемешать.
- Выкладывание картофеляВыложить картофельные кусочки. Накрыть крышкой (желательно с отверстием или неплотно закрыть, чтобы выходил пар).
- Первый этап варкиПоместить в микроволновку и варить на полной мощности 6 минут.
- Второй этап варкиПеревернуть картошку на другую сторону, снова накрыть крышкой и варить 6 минут.
- Проверка готовностиПроверить готовность блюда. При необходимости увеличить время готовки на 3-4 минуты.
- ПодачаДобавить растопленный кусочек масла, посыпать зеленью, подать к столу.
