Лепешки мясные

мясо свинины или куриное филе - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
крахмал - три столовых ложки
майонез - 200 грамм
соль и перец черный молотый по вкусу
листья салата
грейпфрут - одна штука

Мясо мелко нарезать кубиками, так же нарезать лук, добавить крахмал, майонез, соль, перец. Поставить в холодильник на ночь.
Жарить фарш на сковороде, формуя столовой ложкой.
Подавать лепешки на листьях салата, чередуя с кружками грейпфрута.
Рецепт прислала Лиза.