Пикантные гнезда из мяса

Время
40 минут
активно: 20 минут
подготовка: 20 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Пикантные гнезда из мяса — это вкусное и сочное блюдо с мясным фаршем, сыром и свежими помидорами, идеально сочетающееся с салатом и жареным картофелем.
Пошаговый рецепт приготовления пикантных гнезд из мяса
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка фаршаБулку замочить в воде, затем отжать, смешать с мясным фаршем, добавить яйцо, мелко рубленый лук и зелень, хорошо перемешать. Добавить половину тертого сыра, посолить и поперчить.
- Формирование гнездРазделить приготовленную массу на 8 лепешек. Переложить их на смазанный жиром противень. В центре каждой лепешки сделать углубление и положить в него 2 помидора, нарезанных кубиками.
- Первое запеканиеЗапекать при температуре 200 °C в течение 10 минут.
- Добавление сыра и помидоровПосыпать гнезда оставшимся тертым сыром, накрыть каждое гнездо кружочками, нарезанными из оставшихся помидоров.
- Второе запеканиеЗапекать еще 10 минут.
- ПодачаПодавать с салатом и жареным картофелем.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: пикантные гнезда, мясные гнезда, фарш, запеченное мясо с сыром, рецепт мяса с помидорами, вкусное мясное блюдо, запеканка из мяса, пикантный рецепт, гнезда из фарша