Свининка Пальчики оближешь
Вкусное блюдо из свинины с томатами, сладким перцем и оливками, запечённое с белым вином.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- свинина (корейка) - 400-500 грамм
- помидоры - 2 штуки
- перец сладкий - 2 штуки
- оливки без косточек - 6-8 штук
- маслины без косточек - 6-8 штук
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 2 зубчика
- вино белое - 2 стакана
Пошаговый рецепт Свининка Пальчики оближешь
- Подготовка мяса и овощейСвинину нарезать ломтиками и хорошо отбить. Помидоры и сладкий перец нарезать. Чеснок и лук измельчить и спассеровать на масле.
- ЗапеканиеНа мясо положить овощи, оливки, маслины, лук и чеснок. Сбрызнуть вином и запекать в духовке 15–20 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
свинина, корейка, помидоры, сладкий перец, оливки без косточек, маслины без косточек, лук репчатый, чеснок, белое вино, запечённое мясо, вкусный рецепт, простое блюдо