Котлеты из баранины с сырным соусом
Время
40 минут
активно: 25 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусные и сытные котлеты из баранины с ароматным сырным соусом, идеально сочетающиеся с гарниром из жареного картофеля.
Пошаговый рецепт приготовления котлет из баранины с сырным соусом
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка и обжарка котлетКотлеты слегка отбить, посыпать перцем и обжарить на сливочном масле вместе с мелко нарезанным луком до готовности. Вынуть котлеты и посолить.
- Приготовление сырного соусаВ масло, где жарились котлеты, накрошить сыр и дать ему немного расплавиться. Затем добавить вино, сливки и уварить до загустения. Приправить перцем и солью, перемешать с рубленой кинзой.
- Подача блюдаКотлеты подать с приготовленным сырным соусом, гарнировать жареным картофелем.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: котлеты из баранины, сырный соус, рецепт котлет, баранина с сыром, блюда из мяса, рецепт с сыром, праздничные блюда, мясные блюда, вкусные котлеты
