Главная » Основные блюда » Блюда из мяса и субпродуктов » Отбивные Домино

Отбивные Домино

Опубликовано 26 июня 2012
Отбивные Домино
Время
30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
320 ккал
на порцию

Рецепт отбивных Домино — сочные мясные отбивные из антрекотов и жирных эскалопов с ароматной панировкой и ярким оформлением из маринованного лука, зерен граната и зелени.

Пошаговый рецепт приготовления отбивных Домино

  1. Подготовка мяса
    Антрекоты и эскалопы тонко отбить, уложить эскалопы на антрекоты и отбить их вместе.
  2. Приправление и панирование
    Посыпать мясо перцем и солью по вкусу, запанировать в муке.
  3. Жарка отбивных
    Обжарить отбивные на растительном масле до готовности.
  4. Подача
    Выложить готовые отбивные на блюдо, оформить маринованным луком, зернами граната и зеленью.
Кухня: Русская
Теги: отбивные, Домино, говядина, свинина, антрекоты, эскалопы, мясные блюда, панировка, маринованный лук, зерна граната, зелень, жареное мясо

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация