Свиные рулетики с черносливом
Вкусные свиные рулетики с черносливом и грецкими орехами, обжаренные на растительном масле и украшенные свежими овощами и петрушкой.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 15 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 1 час
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- грудинка свиная копченая - 300 грамм
- чернослив без косточек - 300 грамм
- орехи грецкие (половинки ядер) - 300 грамм
- масло растительное - две столовых ложки
- овощи свежие, зелень петрушки - для оформления
Пошаговый рецепт свиных рулетиков с черносливом
- Подготовка ингредиентовСвиную грудинку нарежьте тонкими ломтиками.
- Подготовка черносливаЧернослив замочить в воде на 1 час, затем зафаршируйте каждую ягоду половинкой ядра грецкого ореха.
- Формирование рулетиковЛомтики грудинки, выложив на них чернослив, свернуть рулетиками, скрепить деревянными шпажками.
- ОбжариваниеОбжарить рулетики на растительном масле до готовности.
- ПодачаПри подаче оформить свежими овощами и веточкой петрушки. Гарнировать отварным рисом.
Кухня:
Русская
Теги:
свиные рулетики, чернослив, свиная грудинка, грецкие орехи, рецепт с мясом, вкусные рулетики, закуска из свинины
