Перец, фаршированный картофелем и креветками
Время
1 час 5 минут
активно: 25 минут
подготовка: 40 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Вкусный и питательный рецепт перца, фаршированного картофельным пюре и креветками, запеченного в духовке и подаваемого со сметаной и укропом.
Пошаговый рецепт перца, фаршированного картофелем и креветками
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка перца и картофеляОчистить перец от семян. Сварить картофельное пюре и охладить.
- Подготовка креветок и лука-пореяСварить креветки и очистить. Нарезать кубиками и пожарить лук-порей.
- Приготовление начинкиСоединить креветки с картофельным пюре. Добавить яйцо, лук-порей, соль и перец.
- Фаршировка и запеканиеНачинить подготовленным фаршем перец, уложить его в кастрюлю и запечь в духовке при 180 градусах 25 минут.
- ПодачаПодавать фаршированный перец со сметанным соусом, посыпав укропом.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: фаршированный перец, картофель, креветки, лук-порей, запеканка, сметана, укроп, морепродукты, легкий рецепт, домашняя кухня, быстро и вкусно
