Кальмары, тушенные с овощами
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Вкусное и простое блюдо из кальмаров, тушённых с морковью и луком в сметане. Отличный вариант для легкого и питательного ужина.
Пошаговый рецепт приготовления кальмаров, тушенных с овощами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка кальмаровФиле кальмаров отбить, нарезать кольцами, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить на растительном масле. Убрать кальмаров со сковороды.
- Приготовление овощейНа этом же масле спассеровать по отдельности нарезанные кружочками лук и морковь.
- ТушениеВ сотейник уложить слоями кольца кальмара и овощи, залить все сметаной и тушить под крышкой 10–15 минут.
- ПодачаПодавать с отварным картофелем, оформив зеленью петрушки.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: кальмары, тушеные кальмары, кальмары с овощами, морепродукты, сметана, морковь, лук, легкое блюдо, ужин, морепродукты с овощами
