Главная » Основные блюда » Блюда из морепродуктов » Кальмары, запеченные с картофелем

Кальмары, запеченные с картофелем

Опубликовано 26 июня 2012
Кальмары, запеченные с картофелем
Время
1 час 5 минут
Порции
6-8 порций
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию

Вкусное блюдо из кальмаров, запеченных с ломтиками картофеля, луком и зеленью петрушки. Идеально подходит для сытного обеда или ужина.

Пошаговый рецепт «Кальмары, запеченные с картофелем»

  1. Подготовка кальмаров
    Отрежьте щупальца кальмаров, а тушки разрежьте на 3 широких ломтика.
  2. Смешивание ингредиентов
    Соедините щупальца и тушки с зеленью петрушки, оливковым маслом, поперчите, посолите, добавьте картофель и лук, тщательно перемешайте.
  3. Выкладка на противень и запекание
    Выложите полученную смесь ровным слоем на противень, полейте водой, накройте листом фольги, проткнутой вилкой в нескольких местах.
  4. Запекание с фольгой
    Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.
  5. Запекание без фольги
    Выньте противень из духовки, снимите фольгу, перемешайте смесь и запекайте еще 20 минут, перемешивая еще раз в процессе.
  6. Подача к столу
    Подавайте блюдо горячим, например с салатом.
Кухня: Русская
Теги: кальмары, запеченные кальмары, картофель, блюда из морепродуктов, запеканка, обед, ужин, рецепт с картофелем, петрушка, лук, оливковое масло

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация