Лангусты с шампиньонами

лангусты - две штуки
шампиньоны - десять штук
лук репчатый , мелко нарезанный - 1/2 стакана
чеснок - 1 зубчик
помидор , мелко нарезанный - одна штука
маргарин - одна столовая ложка
* соус белый, смешанный с 2-мя измельченными креветками - одна столовая ложка
коньяк - 1/4 стакана
вино белое сухое - 1/4 стакана
сок лимонный - 1/4 стакана
перец черный молотый
соль

Лангустов очистить, приправить лимонным соком, перцем и солью. Лук и чеснок обжарить на маргарине. Добавить подготовленных лангустов, обжарить до золотистого оттенка, влить коньяк, вино, соус из креветок.
Шампиньоны промыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, соединить с лангустами, добавить помидор и довести до готовности. Подавать с рисом.