Запеченный хвост лангуста
Рецепт запеченного хвоста лангуста с хрустящей хлебной корочкой, приправленный сливочным маслом, солью и черным перцем.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- хвост лангуста - 1 штука
- хлеб без корок, раскрошенный - 1 стакан
- сливочное масло, растопленное - 3 столовых ложки
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
Как приготовить запеченный хвост лангуста
- Подготовка хвоста лангустаХвост лангуста разрезать вдоль на 2 части.
- Приготовление хлебной смесиХлеб подсушить в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, затем смешать с маслом, посолить и поперчить.
- Запекание лангустаМясо лангуста обвалять в приготовленной массе, стряхнуть излишки и запечь в духовке в течение 25 минут. Подавать сразу же.
Кухня:
Средиземноморская
Теги:
запеченный лангуста, хвост лангуста, морепродукты, рецепт лангуста, запекание, сливочное масло, хлебная корочка
