Пенне с артишоками и креветками

макаронные изделия (пенне) - 400 грамм
артишоки - 4 черенка
креветки - 200 грамм
лук репчатый , мелко нарезанный - 1/2 головки
чеснок , мелко нарезанный - 2 зубчика
зелень петрушки , мелко нарезанная - четыре столовых ложки
растительное масло - четыре столовых ложки
вино белое сухое - 1/2 стакана
сок 1 литров имона
перец черный молотый
соль

Черенки артишоков очистить от листьев, подрезать основания черенков, сразу же вертикально поставить их в кастрюлю, залить водой с лимонным соком, чтобы не почернели, немного посолить и отварить в течение 10 минут. Готовые черенки нарезать ломтиками.
Лук и чеснок обжарить на масле, добавить артишоки, очищенные креветки, обжарить в течение 5 минут, влить вино, посолить и поперчить.
Макаронные изделия отварить, откинуть на дуршлаг, добавить приготовленную приправу, посыпать зеленью и подавать к столу.