Ризотто с семгой и морепродуктами
Вкусное ризотто с семгой и морепродуктами, приготовленное с использованием сметанного соуса и ароматных приправ.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- семга - 200 грамм
- соус сметанный - 1 стакан
- кальмары - 100 грамм
- креветки - 50 грамм
- рис - 1/2 стакана
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - 2 столовых ложки
- лук зеленый - 20 грамм
- зелень укропа - по вкусу
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления ризотто с семгой и морепродуктами
- Приготовление семгиФиле нарежьте порционными кусками и припустите в сметанном соусе.
- Обжарка овощей и морепродуктовРепчатый лук и морепродукты нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.
- Тушение с рисомДобавьте 1 стакан воды, рис, посолите и тушите до готовности.
- Подача блюдаПодавайте филе на подушке из тушенных с рисом морепродуктов, оформив зеленым луком и зеленью.
Кухня:
Итальянская
Теги:
ризотто, семга, рис, морепродукты, кальмары, креветки, сметанный соус, зелень, лук, укроп, быстрое ризотто, рецепт ризотто с морепродуктами
