Клубничный компот
Ингредиенты для "Клубничный компот"
клубника - 500 грамм
сахар - 3/4 - 1 стакан
вода - 2 1/2 стакана
коньяк (по желанию) - одна чайная ложка
сливки взбитые - 120 грамм
ванилин - на кончике ножа
Способ приготовления "Клубничный компот"
Из сахара и воды сварить сироп, охладить.
Перебранные и промытые ягоды сбрызнуть коньяком, залить сиропом, дать настояться не менее 30 минут и подавать со взбитыми сливками, оформив листьями мяты.