Клубничный компот
26 июнь 2012
5

Освежающий клубничный компот с сахарным сиропом и сливками, идеально подходящий для летнего сезона.

Как готовить:

Время приготовления:
55 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
— настаивать: 30 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • клубника - 500 грамм
  • сахар - 3/4 - 1 стакан
  • вода - 2 1/2 стакана
  • коньяк (по желанию) - одна чайная ложка
  • сливки взбитые - 120 грамм
  • ванилин - на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления клубничного компота


  1. Приготовление сиропа
    Из сахара и воды сварить сироп, затем охладить.
  2. Подготовка ягод
    Перебранные и промытые ягоды клубники сбрызнуть коньяком.
  3. Настой компота
    Залить ягоды сиропом и дать настояться не менее 30 минут.
  4. Подача
    Подавать компот со взбитыми сливками, украсив листьями мяты.
Кухня:
Русская
Теги:
клубничный компот, компот из клубники, летний напиток, напиток с клубникой, домашний компот, десерт, напиток с коньяком, компот со сливками
Комментировать

Регистрация