Коктейль Варенка
Коктейль Варенка – оригинальный алкогольный напиток с насыщенным вкусом изюма, грецких орехов и кофейного напитка на основе водки.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 15 минут
— активное время: 1 час
— подготовка: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- водка - 1,5 литров
- изюм - 200 грамм
- грецкие орехи очищенные - 50 грамм
- напиток кофейный - 100 грамм
- сахар - два стакана ложки
Пошаговый рецепт приготовления Коктейля Варенка
- Подготовка ингредиентовИзюм (лучше брать темных сортов) пропустить через мясорубку. Грецкие орехи измельчить. Сахар растопить до бурого цвета, остудить и измельчить.
- Приготовление напиткаВ двухлитровую банку сложить все ингредиенты и залить одним литром водки. Банку закрыть плотной крышкой.
- Томление на водяной банеПоставить банку в кастрюлю с горячей водой на медленный огонь, томить на водяной бане один час.
- Охлаждение и фильтрацияСнять с огня, остудить, процедить через несколько слоев марли, влить оставшуюся водку. Коктейль готов к употреблению.
Кухня:
Русская
Теги:
коктейль, Варенка, алкогольный напиток, водка, изюм, грецкие орехи, кофейный напиток, сахар, домашний коктейль, настойка
