Пицца Клоун
Пицца Клоун – оригинальная и яркая домашняя пицца с творожным и твердым сыром, украшенная овощами в виде лица клоуна. Простая и быстрая в приготовлении пицца для всей семьи.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 15 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 1 час
Количество:
8 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 300 грамм
- яйца - 4 штуки
- масло сливочное - 170 грамм
- сыр творожный - 200 грамм
- сыр твердый тертый - 50 грамм
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления Пиццы Клоун
- Приготовление тестаМуку просеять горкой на стол, сделать в середине углубление, выпустить в него 1 яйцо. Масло нарезать кубиками, соединить с мукой, добавить соль и замесить гладкое однородное тесто. Придайте ему форму шара, завернуть в пленку и охлаждать 1 час.
- Формирование основыРазделить тесто на 8 частей, каждую раскатать и уложить в смазанную маслом круглую форму. Наколоть тесто вилкой в нескольких местах.
- Приготовление начинкиДля начинки взбить оставшиеся яйца, добавить творожный сыр, посолить и перемешать. Соединить смесь с тертым твердым сыром, еще раз перемешать.
- Выпечка пиццыВыложить начинку на тесто и выпекать пиццу 15 минут при 200 °С.
- Оформление пиццыДля оформления лук-порей припустить, обсушить и выложить по краю выпеченных основ — это волосы. Из нарезанного кружочками редиса сделать глаза, в центр которых поместить по горошине. Из моркови вырезать шарики — это носы клоунов, рты сделать из сладкого перца.
Кухня:
Итальянская
Теги:
пицца, пицца клоун, домашняя пицца, тесто для пиццы, творожный сыр, твердый сыр, рецепт пиццы, овощная пицца, выпечка
