Пицца из спагетти
Необычная пицца из спагетти с салями, помидорами и сыром моцарелла. Вкусный и оригинальный вариант для любителей итальянской кухни.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- спагетти - 150 грамм
- яйца - 4 штуки
- масло растительное - 4 столовых ложки
- помидоры - 4 штуки
- сыр моцарелла или адыгейский - 300 грамм
- салями - 50 грамм
- чеснок - 1 зубчик
- душица сушеная молотая - 1 чайная ложка
- маслины без косточек - 8 штук
- перец острый маринованный - 4 штуки
- зелень базилика - 1/2 пучка
- перец черный молотый, соль по вкусу
Пошаговый рецепт Пиццы из спагетти
- Подготовка спагетти и яичной смесиСпагетти сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Яйца взбить с солью и перцем, добавить толченый чеснок, душицу и перемешать со спагетти.
- Обжарка спагеттиПорционные сковороды нагреть с маслом, равномерно разложить на них заправленные спагетти, обжарить сначала с одной, затем с другой стороны до образования румяной корочки.
- Выкладывание начинки и запеканиеНа лепешках разложить кружочки помидоров, ломтики салями, нарезанный соломкой перец, маслины. Посыпать раскрошенным сыром, рубленой зеленью и запекать 3–5 минут при 250 °С.
Кухня:
Итальянская
Теги:
пицца из спагетти, пицца, спагетти, моцарелла, итальянская кухня, салями, домашний рецепт, помидоры, маслины, чеснок
