Пицца овощная
26 июнь 2012
6

Вкусная овощная пицца с картофелем, морковью, сельдереем и томатами на слоеном тесте, обжаренными овощами и ароматными пряностями.

Как готовить:

Время приготовления:
45 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
1 пицца
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 500 грамм
  • картофель - 2 штуки
  • морковь - 1 штука
  • корень сельдерея - 1 штука
  • помидор - 1 штука
  • репчатый лук - 2 штуки
  • чеснок - 2 зубчика
  • растительное масло - 5 столовых ложек
  • хмели-сунели - 1/2 чайной ложки
  • имбирь молотый - 2 щепотки
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления овощной пиццы


  1. Подготовка овощей
    Картофель, морковь, репчатый лук и сельдерей нарежьте кубиками и обжарьте по отдельности на растительном масле.
  2. Формирование пиццы
    Тесто раскатайте до толщины 0,5 см, по краю сделайте бортик, а в середину выложите обжаренные овощи и нарезанный дольками помидор. Посыпьте солью и пряностями.
  3. Выпечка
    Выпекайте пиццу 25 минут при температуре 200–220 °C.
  4. Подача
    Готовую пиццу посыпьте рублеными чесноком и зеленым луком.
Кухня:
Русская
Теги:
пицца, овощная пицца, пицца с овощами, слоеное тесто, рецепт пиццы, вкусная пицца, домашняя пицца, овощи, выпечка
Комментировать

Регистрация