Пицца по-неаполитански
Время
1 час 25 минут
активно: 25 минут
подготовка: 1 час
Порции
1 пицца
Сложность
Средняя
Калории
600 ккал
на порцию
Классическая пицца по-неаполитански с тонким дрожжевым тестом, сыром, помидорами и сардельками, запеченная до золотистой корочки.
Пошаговое приготовление пиццы по-неаполитански
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление тестаЗамесить дрожжевое тесто, оставить на час, чтобы подошло, затем еще раз перемешать и выложить в форму.
- Начинка и выпеканиеСмазать тесто маслом, посыпать тертым сыром, выложить слой помидоров, очищенных от кожицы и нарезанных крупными дольками. Сардельки разрезать вдоль и уложить в виде решетки сверху, добавить соль, перец и сбрызнуть оставшимся маслом. Выпекать в духовке 20-30 минут на среднем огне.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Итальянская
Теги: пицца, пицца по-неаполитански, дрожжевое тесто, сыр, помидоры, сардельки, итальянская кухня, запеченное блюдо, рецепт пиццы, домашняя пицца
