Оранжевая пицца
Аппетитная оранжевая пицца с нежным тестом и овощной начинкой из моркови, тыквы и помидоров, запечённая со сметаной и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 грамм сливочного масла
- 150 миллилитров молока
- 300 грамм муки
- соль по вкусу
- 5 грамм быстрорастворимых дрожжей
- 1 чайная ложка сахара
- 2 моркови
- 2 небольших тыквы
- 2-3 помидора
- зелень
- 1/2 стакана сметаны
Пошаговый рецепт приготовления Оранжевой пиццы
- Приготовление тестаСмешайте яйца с молоком, солью, сахаром и маслом. Постепенно введите муку, смешанную с дрожжами, и замесите тесто. Оставьте тесто настояться. Раскатайте пласт высотой 3-5 мм.
- Приготовление начинки — морковьСлегка отваренную морковь натрите на терке и выложите тонким слоем на тесто. Немного посолите.
- Нанесение зелени на морковьМелко накрошите зелень и посыпьте морковь.
- Приготовление начинки — тыкваОтваренную тыкву натрите на терке, выложите следующим слоем поверх моркови. Посыпьте зеленью и подсолите.
- Добавление помидоровТонкими кольцами нарежьте помидоры и выложите их сверху на тыкву.
- Запекание пиццыСмажьте пиццу тонким слоем сметаны, по желанию посыпьте зеленью. Запекайте в духовке до готовности.
Кухня:
Русская
Теги:
оранжевая пицца, пицца с тыквой, пицца с морковью, пицца с помидорами, домашняя пицца, овощная пицца, рецепт пиццы, легкая пицца
