Пицца из кабачков

Вкусная и полезная пицца из кабачков с колбасой, помидорами и сыром, запеченная с майонезом.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- кабачки - 700 грамм
- яйцо - 1 штука
- крупа манная - 1/2 стакана
- мука пшеничная - 3 столовых ложки
- перец черный молотый - по вкусу
- колбаса или ветчина - 200 грамм
- помидоры - 4 штуки
- сыр - 100 грамм
- майонез - 100 грамм
- соль - по вкусу
- масло для смазывания формы
- сухари для посыпки формы
Пошаговый рецепт приготовления пиццы из кабачков
- Подготовка кабачковой основыКабачки натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, крупу манную, соль и перец, затем перемешать до однородной массы.
- Подготовка формыФорму смазать маслом и посыпать сухарями, затем выложить кабачковую массу и разровнять.
- Подготовка начинкиКолбасу или ветчину нарезать ломтиками, помидоры — кружочками, сыр натереть на терке.
- Формирование пиццыНа кабачковую основу выложить слой колбасы или ветчины, затем слой помидоров, смазать майонезом и посыпать сверху натертым сыром.
- ВыпеканиеЗапекать пиццу в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
Кухня:
Русская
Теги:
пицца, кабачки, овощи, домашняя пицца, запеканка, колбаса, ветчина, помидоры, сыр, майонез, легкая кухня, быстрый рецепт