Пицца Морская
Вкусная и ароматная пицца с морепродуктами, мидиями, крабовыми палочками и маслинами, запечённая с томатным соусом и сыром моцарелла.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
1 пицца
Сложность:
—
Калорийность на порцию:
450 ккал
Ингредиенты:
- тесто для пиццы - 300 грамм
- томатный соус - 250 грамм
- мидии свежие или замороженные очищенные - 500 грамм
- крабовые палочки или мякоть крабов - 100 грамм
- маслины - 10 штук
- сыр моцарелла - 100 грамм
- смесь пряностей
- вино белое - 1/2 стакана
- масло оливковое
Пошаговый рецепт приготовления Пиццы Морской
- Подготовка тестаТесто раскатать в круглую лепешку и смазать маслом.
- Подготовка мидийЗалить мидии вином и прогреть при слабом кипении в течение 5–7 минут.
- Подготовка остальных ингредиентовКрабовые палочки нарезать ломтиками, сыр моцарелла — мелкими кубиками.
- Сборка пиццыТесто покрыть слоем томатного соуса, сверху разложить мидии, крабовые палочки, маслины и сыр.
- Приправление и запеканиеПосыпать сухой смесью для пиццы, сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке в течение 30 минут.
Кухня:
Итальянская
Теги:
пицца морская, пицца с морепродуктами, мидии, крабовые палочки, моцарелла, томатный соус, маслины, итальянская кухня, запеканка
