Овощной пирог с пармезаном и розмарином

Простой и вкусный овощной пирог с розмарином, пармезаном и оливковым маслом, запечённый в духовке.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час
— активное время: 40 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
1 пирог
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 стакана
- розмарин сухие - две столовых ложки
- оливковое масло - 1 стакан
- сыр пармезан тертый - две столовых ложки
- яйца взбитые - четыре штуки
- помидоры измельченные - шесть штук
- сладкий перец измельченный - две штуки
- лук репчатый измельченный - две штуки
- оливки измельченные - шесть штук
- зелень петрушки измельченная
- соль
Пошаговый рецепт приготовления овощного пирога
- Подготовка овощей и ингредиентовОвощи тщательно перемешать с яйцами, мукой, розмарином, оливковым маслом, сыром пармезан, посолить и добавить измельчённую петрушку.
- ВыпеканиеПриготовленную массу положить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, запечь в горячей духовке около 40 минут.
- ПодачаОхладить пирог, освободить от формы и подавать к столу.
Кухня:
Русская
Теги:
овощной пирог, розмарин, пармезан, оливковое масло, запечённый пирог, рецепт пирога, домашняя выпечка, овощи, пирог с овощами, легкий овощной пирог