Пирожки Скупой муж
Вкусные пирожки с ветчиной и мягким сыром, запечённые до золотистой корочки.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
Количество пирожков по числу ломтиков ветчины
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
300 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 3 стакана
- дрожжи сухие - одна столовая ложка
- сахар - 1 десертная ложка
- сливки - 1 стакан
- яйцо - одна штука
- соль - 1 щепотка
- ветчина, нарезанная ломтиками - 150 грамм
- сыр мягкий, нарезанный ломтиками - 150 грамм
- белок яичный, взбитый в белую пену - одна штука
- сыр, натертый на крупной терке
Пошаговый рецепт приготовления Пирожков Скупой муж
- Приготовление тестаВсе компоненты теста тщательно перемешать, раскатать и нарезать квадратами со стороной 10 см по числу ломтиков ветчины.
- Формирование пирожковНа каждый квадрат положить по ломтику ветчины и сыра, аккуратно завернуть, тщательно закрепить края, запанировать в яичном белке и тертом сыре.
- ВыпеканиеВыложить пирожки на противень (без смазывания) и выпекать в духовке до золотистого цвета.
Кухня:
Русская
Теги:
пирожки, пирожки с ветчиной, рецепты пирожков, выпечка, пирожки с сыром, быстрый рецепт, домашняя выпечка
