Пирог со щавелем
Вкусный домашний пирог с начинкой из свежего щавеля, приготовленный на дрожжевом тесте и выпеченный до золотистой корочки.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 10 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое готовое - 600 грамм
- сахар - две столовых ложки
- крахмал - одна столовая ложка
- сухари молотые - 1-2 столовых ложки
- чай сладкий - 1-2 столовых ложки
- растительное масло - 1-2 столовых ложки
- щавель - 300 г
Рецепт приготовления пирога со щавелем — пошаговое руководство
- Подготовка начинкиЩавель мелко нарежьте, смешайте с сахаром и крахмалом.
- Формирование основы пирогаТесто разделите на две части. Из одной части раскатайте круглую лепешку (донышко) и положите на смазанный растительным маслом противень. Поверхность лепешки посыпьте сухарями.
- Выкладка начинкиВыложите на лепешку начинку из щавеля.
- Закрытие пирогаОставшуюся часть теста раскатайте и накройте им пирог, аккуратно защипните края.
- Подготовка к выпеканиюПоверхность пирога наколите вилкой и смажьте сладким чаем.
- Выпекание пирогаВыпекайте пирог в духовке до готовности около 40 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
пирог, щавель, дрожжевое тесто, выпечка, домашняя кухня, сладкий пирог, летняя еда, зелень, крахмал, сахар, выпечка с овощами
