Главная » Мучные блюда » Пироги и кулебяки » Пирог со щавелем

Пирог со щавелем

Опубликовано 26 июня 2012
Пирог со щавелем
Время
1 час 10 минут
Порции
8 порций
Сложность
Легкая
Калории
220 ккал
на порцию

Вкусный домашний пирог с начинкой из свежего щавеля, приготовленный на дрожжевом тесте и выпеченный до золотистой корочки.

Рецепт приготовления пирога со щавелем — пошаговое руководство

  1. Подготовка начинки
    Щавель мелко нарежьте, смешайте с сахаром и крахмалом.
  2. Формирование основы пирога
    Тесто разделите на две части. Из одной части раскатайте круглую лепешку (донышко) и положите на смазанный растительным маслом противень. Поверхность лепешки посыпьте сухарями.
  3. Выкладка начинки
    Выложите на лепешку начинку из щавеля.
  4. Закрытие пирога
    Оставшуюся часть теста раскатайте и накройте им пирог, аккуратно защипните края.
  5. Подготовка к выпеканию
    Поверхность пирога наколите вилкой и смажьте сладким чаем.
  6. Выпекание пирога
    Выпекайте пирог в духовке до готовности около 40 минут.
Кухня: Русская
Теги: пирог, щавель, дрожжевое тесто, выпечка, домашняя кухня, сладкий пирог, летняя еда, зелень, крахмал, сахар, выпечка с овощами

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация