Пирог с сыром и беконом
Ингредиенты для "Пирог с сыром и беконом"
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
молоко - 2/3 стакана
пекарский порошок - 2 ч. ложки
растительное масло - две столовых ложки
сыр тертый - 120 грамм
бекон без корочки - 4 литров омтика
соль - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления "Пирог с сыром и беконом"
Просеянную муку смешать с солью и пекарским порошком. Растительное масло соединить с молоком. добавить в муку половину нормы тертого сыра и мелко нарезанный бекон, затем влить молоко и замесить тесто. Слегка вымесить его на посыпанной мукой доске. выложить тесто равномерным слоем в смазанную растительным маслом форму. выпекать при температуре 230 °С в течение 25–30 минут. К пирогу можно отдельно подать кетчуп.