Бабкины пироги

тесто дрожжевое - 1 килограмм
яйцо - одна штука
масло сливочное - 150 грамм
мак - одна столовая ложка
соль

на десять штук
Тесто разделить на куски по 100 грамм скатать в шарики и оставить для расстойки, после чего раскатать в виде овальных лепешек. Поверхность лепешек смазать растопленным маслом, посыпьте маком, сахаром и завернуть рулетиком.
Рулетик нарежьте ломтиками, сформовать из них розочки, лилии, сердечки.
дать изделиям расстояться, смазать яйцом и выпекать.