Пирог с сыром и шампиньонами
Вкусный пирог с сыром и шампиньонами на слоеном тесте, идеально для домашнего обеда или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
280 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 300 грамм
- шампиньоны - 400 грамм
- сыр - 125 грамм
- лук репчатый - 2 головки
- масло растительное - одна столовая ложка
- зелень петрушки рубленая
- соль
- перец
Пошаговый рецепт пирога с сыром и шампиньонами
- Приготовление тестаПриготовить тесто (смотрите рецепт на сайте), можно использовать покупное, раскатать его слоем 5 мм и уложить на смоченный холодной водой противень.
- Подготовка начинкиЛук порубить и обжарить в масле. Грибы очистить, промыть и нарезать половинками, сыр нарезать кусочками.
- Формирование пирогаНа тесто уложить слоями грибы, сыр, лук и зелень петрушки. Посолить и поперчить.
- ВыпеканиеПирог выпекать в духовке при 250 °C примерно 25 минут до готовности.
Кухня:
Русская
Теги:
пирог, сыр, шампиньоны, выпечка, слоеное тесто, лук, петрушка, домашняя еда, рецепт пирога
