Пирог с тунцом и шпинатом
Время
50 минут
активно: 30 минут
подготовка: 20 минут
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Вкусный пирог с тунцом, шпинатом и курицей в нежном тесте с шампиньонами и специями. Идеальный вариант для семейного обеда или ужина.
Пошаговый рецепт пирога с тунцом и шпинатом
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление тестаСмешать муку, добавить соль и разрыхлитель, перемешать. Влить яйцо, молоко, растопленный маргарин и замесить тесто.
- Подготовка начинкиМякоть курицы пропустить через мясорубку. Шампиньоны и лук нарезать соломкой.
- Подготовка формыФорму смазать маргарином, положить на дно кружок пергамента и разложить на него кружочки лимона.
- Приготовление начинкиОтделить тунца от заливки, размять, смешать с курицей, шампиньонами, луком, солью, перцем, мускатным орехом, горчицей и взбитыми с молоком яйцами. Хорошо перемешать.
- Выкладка пирогаВыложить половину начинки на лимоны, затем шпинат, сверху оставшуюся начинку. Залить тестом.
- ВыпеканиеВыпекать в духовке при 200°C в течение 30 минут.
- ПодачаОтделить края пирога от стенок формы, перевернуть на блюдо и оформить зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: пирог, тунец, шпинат, курица, шампиньоны, запеканка, домашняя кухня, салат, выпечка, семейный рецепт
