Пельмени с зеленью
Время
1 час
активно: 20 минут
подготовка: 40 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Традиционные пельмени с насыщенной начинкой из свежей зелени, приготовленные на пару и подаваемые со сметаной.
Пошаговый рецепт приготовления пельменей с зеленью
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаЗамесить тесто и поставить на 35 минут в прохладное место.
- Приготовление начинкиЗелень порубить, посолить, поперчить и перемешать.
- Формирование и варка пельменейСформовать пельмени и варить их на паровой бане до готовности.
- ПодачаПри подаче пельмени полить сметаной.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: пельмени, зелень, кинза, петрушка, райхон, щавель, зеленый лук, вареные пельмени, русский рецепт, домашняя кухня, блюдо на пару
