Турноверы слоеные
Время
32 минуты
активно: 12 минут
подготовка: 20 минут
Порции
12 штук
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Вкусные слоеные турноверы с начинкой из лука, грибов, горбуши, креветок, орешков кедровых и сливок, запечённые до золотистой корочки.
Пошаговый рецепт приготовления турноверов слоеных
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление начинкиСоедините лук, мелко нарезанные грибы, укроп, горбушу, креветки и белое вино. Проварите при помешивании до загустения, введите сливки и орешки. Проварите еще 3–5 минут.
- Подготовка теста и формирование турноверовРаскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см и разрежьте на 12 небольших квадратов. На середину каждого квадрата положите начинку, сложите квадраты по диагонали и защипните края.
- ВыпечкаВыпекайте турноверы на смоченном водой противне, предварительно смочив их поверхность молоком, при температуре 210 °С в течение 12 минут.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: турноверы, слоеное тесто, горбуша, креветки, грибы, орешки кедровые, сливки, вино белое, закуска, выпечка, рецепт, слоеные турноверы
