Оладушки с яблоками
Вкусные мягкие оладушки с добавлением свежих яблок, приготовленные на дрожжевом тесте. Идеальны для завтрака или полдника.
Как готовить:
Время приготовления:
2 часа 35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
— настаивать: 2 часа
Количество:
6 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- яблоки - 2 штуки
- мука пшеничная - 1,5 стакана
- яйцо - 1 штука
- молоко - 1,5 стакана
- дрожжи - 20 грамм
- масло сливочное - 3 столовых ложки
- сахар - 1 столовая ложка
- соль - 1 щепотка
Пошаговый рецепт оладушек с яблоками
- Подготовка дрожжей и тестаДрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, дать немного постоять. Добавить муку, яйцо, соль, хорошо перемешать и поставить в теплое место для брожения на 2 часа.
- Подготовка яблок и смешивание с тестомЯблоки очистить от кожицы и семенных коробочек, натереть на крупной терке или порезать маленькими кусочками, осторожно соединить с тестом перед самой выпечкой.
- Жарка оладушекБрать тесто с помощью ложки и обжарить на сковороде, смазанной сливочным маслом, до золотистой корочки с обеих сторон.
- ПодачаГотовые оладьи посыпать корицей и сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
оладьи, оладушки с яблоками, дрожжевые оладьи, завтрак, выпечка, яблочные оладьи, русская кухня, десерт, молочные продукты
